Curriculum vitae para Jefe de sala

Destaca tus habilidades en hostelería y tu experiencia como jefe de sala en el CV

Crea tu currículum vitae

Modelos de curriculum de Jefe de sala

Sugerencias e ideas para el curriculum de Jefe de sala

¿Estás buscando empleo de maitre? Si es así estás de suerte, ya que en esta página te enseñaremos cómo hacer un currículum para jefe de sala o jefa de sala.

Presta mucha atención a los siguientes apartados y aprende todo lo que necesitas saber sobre cómo organizar tu currículum, qué tipo de diseño debes utilizar, cuál debe ser la longitud del documento y, en definitiva, todos los aspectos importantes a la hora de crear tu currículum de jefe de sala. ¡Sigue leyendo!

Consejos esenciales para tu curriculum vitae

Formato
  • Currículum cronológico inverso o un CV combinado para destacar también tus habilidades.
  • Con la ayuda de un creador de CV en línea conseguirás un currículum perfecto.
Diseño
  • Es más recomendable un diseño CV tradicional que uno creativo.
  • Utiliza plantillas de currículum para ahorrar tiempo y esfuerzo.
Foto

Si

Secciones

    Obligatorias

  • Datos de contacto
  • Experiencia laboral
  • Formación académica
  • Habilidades
  • Idiomas

    Opcionales

  • Calificaciones
  • Logros
  • Pasatiempos e intereses
  • Certificados
  • Experiencia voluntaria
  • Referencias
Extensión del CV

1-2 páginas A4

Formato

La mejor manera de destacar tus experiencias como jefe de sala y todos los conocimientos que has adquirido gracias a ellas es a través de un currículum cronológico inverso. Este formato básico se centra en la formación académica y en el historial profesional, ordenando cada registro del más reciente al más antiguo.

Por otro lado, si además de tu pasado profesional quieres destacar otros aspectos como tus cualidades o tus logros de una forma más concreta, podrás utilizar un modelo de currículum combinado. Este formato de CV aúna las características del currículum cronológico inverso y las del currículum funcional basado en habilidades.

Diseño

Elegir un diseño apropiado para el currículum puede resultar tan importante como hacer uso del formato correcto.

La customización del documento es una parte que suele ser bastante complicada para muchas personas. Si tienes dudas sobre que diseño utilizar en tu CV o cómo poder conseguir el documento perfecto, utiliza las plantillas de curriculum de jefe de sala que en OnlineCV hemos puesto a tu disposición.

Ahora bien, si eres un usuario habilidoso con programas de diseño o maquetación, no encontrarás ningún problema para diseñar tu propio currículum vitae de maitre o jefe de sala.

Foto

Para buscar trabajo en España, se debe incluir foto en el currículum vitae. De hecho, se podría afirmar que se trata de un requisito obligatorio.

Tanto es así que muchos reclutadores descartan directamente aquellos CV que no disponen de una fotografía del candidato.

Si bien es cierto, en países como Reino Unido o Canadá está mal visto incluir foto en el CV fuera de plataformas como, por ejemplo, LinkedIn o Indeed. Si vas a buscar empleo de jefe de sala en alguno de estos países, tal vez te interese hacer tu currículum en inglés.

Secciones

Tu currículum de jefe de sala debería estar compuesto por las siguientes secciones:

  • Datos personales y de contacto
  • Experiencia laboral
  • Historial académico
  • Habilidades
  • Idiomas

Si resulta relevante o lo consideras necesario, puedes añadir también alguno de estos apartados en tu CV de jefe de sala:

  • Calificaciones
  • Logros
  • Aficiones e intereses
  • Certificados
  • Experiencia voluntaria
  • Referencias

Importante: lo anterior no es más que un ejemplo orientativo de los apartados que deberías incluir en tu currículum de jefe de sala. Sin embargo, dar prioridad a unas secciones u otras, dependerá de tus necesidades y las de la vacante ofertada.

Extensión del CV

Por lo general, la extensión de tu currículum vitae de jefe o jefa de sala debe oscilar entre 1 y 2 páginas en tamaño A4.

No obstante, lo más recomendable es crear un currículum breve que recoja toda la información necesaria en 1 hoja tamaño A4. Esta suele ser una buena idea, ya que rara vez los reclutadores leen toda la información en un CV de 2 páginas.

Más allá de la extensión del documento, es importante que el currículum incluya únicamente aquellos aspectos y secciones más relevantes para potenciar tu candidatura.

Secciones del currículum de Jefe de sala

Tu currículum vitae de jefe de sala, además de con tus datos de contacto, debería contar con las siguientes secciones: experiencia laboral, habilidades y formación.

Ahora bien, debido a que cada oferta de empleo cuenta con requisitos particulares, tu tendrás que escoger qué apartados incluyes en tu CV de jefe de sala y cuáles prefieres descartar.

No obstante, consideramos que las secciones que verás a continuación deben estar siempre en tu currículum de maitre o jefa de sala, ya que siempre potenciarán tu candidatura.

Experiencia laboral

La parte fundamental de crear un CV de jefe de sala es demostrar que eres desempeñar un trabajo en el sector culinario.

Por esta razón, el apartado de experiencia laboral es una de las secciones más importantes del currículum de un jefe de sala o jefa de sala. Al reflejar cada una de ellos, deberás incluir tus responsabilidades, habilidades u objetivos en puestos anteriores.

Si eres un aspirantes a jefe de sala que todavía no ha realizado ningún trabajo en el sector, te recomendamos crear un currículum sin experiencia. Con este modelo de CV, podrás dar prioridad a otros aspectos como, por ejemplo: tus formaciones, tus habilidades o las idiomas que dominas.

Habilidades

Otra apartado importante del contenido del currículum de jefe de sala o jefa de sala es el que refleja las capacidades profesionales. Destacar aquellas habilidades que concuerden en la mayor medida de lo posible con la oferta de empleo a la que postulas, te convertirá en un potencial candidato para el puesto.

Estas son las habilidades de jefe de sala más demandadas por las empresas:

  • Conocimiento de gastronomía local e internacional.
  • Buena organización de las tareas.
  • Excelente comunicación con el cliente.
  • Precisión y responsabilidad.
  • Capacidad para trabajar en equipo.
  • Amabilidad, paciencia y tolerancia.
  • Saber manejar bien el estrés.
  • Tener conocimiento (medio-alto) de algún idioma extranjero.
  • Ser educado y respetuoso.

Educación

Cuando se trata de encontrar un candidato para un trabajo de jefe de sala, mientras unos reclutadores buscan habilidades concretas en los solicitantes, otros, sin embargo, prefieren candidatos con capacitación técnica específica.

Por tanto, si tienes algún tipo de curso, formación o un certificado que refleje tus capacidades y conocimientos como maitre, no dudes en incluirlo en tu currículum vitae.

Las cualificaciones profesionales, como un certificado de jefe de sala o una formación en organización hostelera, demuestran que estás en aprendizaje constante y que tienes la motivación ideal para crecer en el sector.

Vocabulario para el CV de Jefe de sala y consejos de escritura

Disponer de un currículum de jefe de sala con bastante terminología del sector servirá tanto para potenciar tu candidatura como para llamar la atención del reclutador.

Consulta las siguientes listas (palabras específicas de jefe de sala y verbos de acción) e incluye algunos de estos términos en tu CV de maitre.

Palabras que puedes utilizar

  • Encargado
  • Producto
  • Alta cocina
  • Cena de gala
  • Restauración
  • Exquisitez
  • Presentación
  • Minuciosidad
  • Catering
  • Maridaje
  • Hostelería
  • Servicio
  • Organizador
  • Comensal
  • Paladar

Verbos de acción

  • Dirigir
  • Gestionar
  • Coordinar
  • Recomendar
  • Ofrecer
  • Asegurar
  • Dirigir
  • Organizar
  • Implementar
  • Formar
  • Preparar
  • Aconsejar
  • Proporcionar
  • Realizar
  • Ayudar

Ejemplo de curriculum para Jefe de sala

Para una candidata que busca encontrar un trabajo de jefa de sala y dispone de gran experiencia:

Jefa de sala cualificada con más de 6 años de experiencia y con una dilatada trayectoria en el sector de la hostelería y la restauración.

Tuve la oportunidad de hacer mis prácticas laborales en uno de los restaurantes de mayor prestigio a nivel mundial y aprender de los mejores profesionales. Me considero una trabajadora flexible y dinámica. Con gran motivación y ganas de crecer profesionalmente.

  • Graduada en la Escuela Superior de Cocina de Barcelona.
  • Curso de Jefe de Sala Maitre.
  • Prácticas profesionales en el Celler de Can Roca
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  • 6 años
    Experiencia
  • Educación
    Diplomatura en la Escuela Internacional de Hostelería
  • Certificado
    Restauración de alto nivel