Curriculum vitae para Cocinero

Destaca tus habilidades culinarias y tu experiencia como chef en el CV

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Modelos de curriculum de Cocinero

Sugerencias e ideas para el curriculum de Cocinero

Aquí encontrarás cómo hacer un currículum para un cocinero o cocinera que dispone de una experiencia laboral importante y que cuenta con grandes aptitudes para el desempeño de sus tareas. En pocas palabras, te enseñaremos todos los secretos para conseguir que tu solicitud de empleo llame la atención y se posicione sobre la del resto de candidatos.

Aquellos aspirantes a cocinero que todavía no han realizado ningún trabajo en el sector tendrán la opción de crear un currículum sin experiencia. En este modelo de CV, se debe dar prioridad a los cursos/formaciones, los idiomas y las habilidades.

Consejos esenciales para tu curriculum vitae

Formato

Currículum cronológico inverso o un CV combinado para destacar también las habilidades

Diseño

CV tradicional mejor que creativo

Foto

Si

Secciones

    Obligatorias

  • Datos personales y de contacto
  • Experiencia laboral
  • Formación académica
  • Habilidades
  • Idiomas

    Opcionales

  • Calificaciones
  • Logros
  • Pasatiempos e intereses
  • Certificados
  • Experiencia voluntaria
  • Referencias
Extensión del CV

1-2 páginas A4

Formato

La mejor manera de destacar todo lo que un cocinero ha ido adquiriendo con el paso de sus experiencias laborales es a través de un currículum cronológico inverso. Este formato básico se centra en la formación académica y en el historial profesional, ordenados del más reciente al más antiguo.

Ahora bien, si el candidato a chef quiere destacar, a su vez, otros aspectos como las cualidades, los logros y/o las responsabilidades de una forma más concreta, podrá utilizar un modelo de currículum vitae combinado. Este formato de CV aúna las características del currículum cronológico inverso y las del currículum funcional basado en habilidades.

Diseño

Elegir un diseño apropiado para el currículum puede resultar tan importante como hacer uso del formato correcto. La customización del documento es una parte que suele ser bastante complicada para muchas personas. Si tienes dudas sobre que diseño utilizar en tu CV o cómo poder conseguir el documento perfecto, utiliza los modelos de currículum vitae de cocinero que OnlineCV pone a tu disposición.

Si por el contrario, eres un usuario habilidoso con programas de diseño o maquetación, no encontrarás ningún problema para diseñar tu currículum vitae.

Foto

En España se debe incluir foto en el currículum vitae. Se podría afirmar que se trata de un requisito obligatorio. De hecho, muchos reclutadores descartan directamente aquellos CV que no disponen de una fotografía del candidato. Es cierto que en países como Reino Unido está mal visto incluir foto en el CV fuera de plataformas como, por ejemplo, LinkedIn.

Secciones

Un currículum de cocinero debe estar compuesto por las siguientes secciones:

  • Datos personales y de contacto
  • Experiencia laboral
  • Historial académico
  • Habilidades
  • Idiomas

Si resulta relevante o lo consideras necesario, puedes añadir también alguno de estos apartados en tu CV:

  • Calificaciones
  • Logros
  • Aficiones e intereses
  • Certificados
  • Experiencia voluntaria
  • Referencias

Lo anterior no es más que un ejemplo orientativo de los apartados que deberían incluirse en un currículum de cocinero. Sin embargo, dependerá de las necesidades del solicitante el dar prioridad a unas secciones u otras.

Extensión del CV

Por lo general, el currículum debe oscilar entre 1 y 2 páginas en formato A4. No obstante, también se puede crear un CV breve que recoja toda la información necesaria y cuya extensión no sea superior a 1 hoja en A4. Esta suele ser una buena idea, ya que rara vez los reclutadores leen toda la información en un CV de 2 páginas. Es importante que el currículum incluya únicamente aquellos aspectos y secciones más relevantes para la candidatura

Secciones del currículum de Cocinero

El currículum vitae de cocinero tiene que contar con las siguientes secciones: detalles personales, experiencia laboral y habilidades. Elegir el contenido que se debe incluir en el CV para cocinero es una responsabilidad que recae únicamente en el candidato. Esto se debe a que cada oferta de empleo cuenta con requisitos particulares. No obstante, las secciones que verás a continuación deberán encontrarse siempre en el currículum de un cocinero o cocinera

Experiencia laboral

La parte fundamental de crear un CV de cocinero es demostrar que eres desempeñar el trabajo. Es por ello que el apartado de experiencia laboral es una de las secciones más importantes del currículum de cocinero/a. Aquí se deben incluir las responsabilidades, habilidades u objetivos que has tenido en puestos anteriores.

Es posible que quieras hacer tu currículum vitae de cocinero pero no dispongas de ningún trabajo previo, por lo que tendrás que crear un currículum vitae sin experiencia.

Habilidades

Otra parte muy importante del contenido del currículum de cocinero o cocinera son las habilidades. Destacar tus habilidades personales y profesionales haciendo que concuerden en la mayor medida de lo posible con la oferta de empleo a la que postulas, te convertirá en un potencial candidato para el puesto.

Educación

Cuando se trata de encontrar un trabajo de cocinero, algunos puestos están basados en las habilidades del candidato, mientras que otros requieren de capacitación técnica. Si tienes un curso o un certificado académico relacionado con la cocina básica, deberás incluirlo en tu CV. Las cualificaciones profesionales, como un certificado de manipulador de alimentos o una formación en restauración de alta cocina, demuestran que estás en aprendizaje constante y que tienes la motivación ideal para crecer en el sector.

Vocabulario para el CV de Cocinero y consejos de escritura

Disponer de un vocabulario rico en terminología servirá para potenciar tu candidatura a un puesto de trabajo. Si tu currículum cuenta con palabras y términos propios del sector al que postulas, conseguirás llamar la atención del reclutador.

Palabras que puedes utilizar

  • Alta cocina
  • Excepcional
  • Cobertura
  • Cena de gala
  • Responsable
  • Exquisito
  • Presentación
  • Restauración
  • Catering
  • Compañeros
  • Gastronomía
  • Encargado
  • Organizador
  • Personal
  • Comensal

Verbos de acción

  • Aderezar
  • Macerar
  • Elaborar
  • Contribuir
  • Formar
  • Comprimir
  • Dirigir
  • Organizar
  • Coordinar
  • Realizar
  • Preparar
  • Planear
  • Proporcionar
  • Desgrasar
  • Ayudar

Ejemplo de curriculum para Cocinero

Para una candidata que busca encontrar un trabajo de cocinero y dispone de gran experiencia:

Cocinera cualificada con más de 4 años de experiencia y con una dilatada trayectoria en el sector de la restauración. Trabajadora flexible y dinámica con gran motivación y ganas de crecer profesionalmente

  • Graduada en la Escuela Superior de Cocina de Barcelona
  • Catering de alto standing cocinando para el evento anual de los Premios Goya, durante 2 años consecutivos
  • Premio al mejor postre en mi anterior puesto de trabajo, incluyendo mi receta en el menú del restaurante
  • Gran capacidad de adaptación y aprendizaje
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  • Eperiencia4 años
  • Cursos Repostería Avanzada
  • 2 añosTrabajo anterior en cocina
  • DiplomaEscuela Internacional de Chefs

Para un candidato que busca su primera experiencia de cocinero a tiempo parcial:

Estudiante de nutrición que está buscando un trabajo de cocinero a tiempo parcial para obtener más conocimientos ssobre el sector de la restauración y los alimentos. Apasionado, con ganas de aprender sobre los productos naturales y su elaboración y comprometido a ofrecer un gran trabajo.

  • Escribo semanalmente un artículo sobre nutrición en la revista de la Universidad Autónoma de Barcelona
  • Me involucro totalmente en todos los proyectos y tareas que realizo
  • Animo a mis compañeros de clase a luchar por una sociedad más concienciada y saludable
  • Premio al mejor pan casero del año en la feria de verano Els Nostres Productes de Lleida en 2016
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  • ExperienciaFeria anual de alimentos (verano de 2017)
  • EstudiosGrado en Nutrición (en proceso)
  • CertificadosCurso básico de cocina